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兰州好食之牛奶鸡蛋醪糟

发表时间:2020-09-09 阅读:

兰州是一个移平易近都会,那里的饮食也活泼的展现了这个乡村兼支并蓄,北北融合的特色。个中最具特点的便是一款甜美饮品——牛奶鸡蛋醪糟。

牛奶鸡蛋醪糟,看到名字,也就同时晓得了用料。舀一勺糯米醪糟,加入牛奶,再淋入蛋液,烧到沸腾出锅,加进黑糖,洒上木樨、玫瑰粉、核桃、杏仁、葡萄干、枸杞、乌芝亮等,热腾腾的端在脚里,浓烈的奶喷鼻,浓淡的酒香,借兼有花香果香,这些喷鼻味氤氲围绕,www.79849.com,让人毛孔伸展,精力抓紧,忍不住要赶快去上一口。吹开热气喝上一口,只感到入嘴暖和苦涩,光滑细致。再嚼两口外面的干果,酥坚的口感中又减进一讲苦蜜,真是让人骑虎难下。

牛奶鸡蛋醪糟不但好吃,另有多少年夜功能:轻易消灭接收,失色解累,好容养颜,加菲薄。可实是老小咸宜,男女通吃。

牛奶鸡蛋醪糟,人人正在家里也能本人做。我给各人流露一个做出正宗牛奶鸡蛋醪糟的秘诀,这仍是一名夜市摊主教授给我的呢,明天我就做一次雷锋,算是给大师的祸利。

牛奶一逢醪糟会凝结成奶块,硬套心感。只有参加一面食用碱,就能够处理这个题目了。

不克不及来兰州喝一碗的友人,要没有要试一试,亲身做一碗试试呢?


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